「『加賀野菜の認知度等に関するアンケート調査』-『加賀野菜』ブランドの発信・普及に向けて-」を発行-金沢大学地域創造学類 香坂玲研究室と共同-

 株式会社日本政策投資銀行(代表取締役社長:橋本徹、以下「DBJ」という。)は、国立大学法人金沢大学地域創造学類香坂玲研究室と共同で、「『加賀野菜の認知度等に関するアンケート調査』-『加賀野菜』ブランドの発信・普及に向けて-」と題した調査レポートを発行しました。

 当レポートは、金沢市内での日本人観光客への対面形式でのアンケート調査および加賀野菜料理提供店への郵送形式でのアンケート調査を踏まえ、加賀野菜に対する観光客の認知度・評価や、その向上に向けた方策について検討を行ったものです。

 当レポートの詳細は、DBJウェブサイト「地域・海外レポート(北陸)」(https://www.dbj.jp/investigate/list/?year=2013&cat=report&area=hokuriku)に掲載しておりますので、ご参照ください。

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