福島県の日本酒再興戦略~酒処ふくしまの更なるブランド力と知名度向上に向けて~

 福島県は、全国新酒鑑評会における金賞受賞銘柄数が8回連続で全国1位を獲得するなどその酒質が高く評価されております。
 当レポートは、首都圏在住者を対象とした独自の消費者アンケート等も踏まえ、ブランディングや販売をテーマに福島県の日本酒に関する新たな戦略の必要性について提言しております。