新型コロナの感染拡大に伴う遠隔非接触ニーズの高まりにより、食品ECの取り組みが進展しつつあります。本稿では食品ECのなかでも、新型コロナ禍のネットスーパーの動向に関して、実店舗で物を販売するオフライン側とインターネット上でサービスを提供するオンライン側の海外事例(米・英・中)を取り上げ、わが国におけるDXを活用したネットスーパーの展望について考察します。
No.333 進むコロナ禍でのリテールDX ~食品EC(ネットスーパー)のサプライチェーン動向~
2021年3月17日発行
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