新型コロナの感染拡大により食品EC市場は急速に拡大し、食品スーパーはネットスーパー展開を加速しています。ネットスーパーは新たな販路として成長が見込まれ、実店舗との相互補完が重要な戦略として考えられます。一方で、人口減少や高齢化が進む地方部では需要減少が予想され、事業継続に向けた取り組みが必要となります。
本稿では、食品スーパーの現状の動向を整理し、主に地方部における最適なサプライチェーンのあり方について考察しました。
No.421 地方部における食品スーパーの課題とネットスーパーの展望
2024年7月
- 産業分野
- 北海道
- 東北
- 北陸
- 関東・甲信
- 東海
- 近畿
- 中国
- 四国
- 九州
- #サプライチェーン
- #ネットスーパー
- #小売
関連情報
-
調査研究レポート
キーワードから探す