2018年8月
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新潟県旧山古志村（現長岡市）、小千谷市を発祥とし２００年以上の長い歴史を有する錦鯉は、新潟県において米と並ぶ重要な輸出品目として成長しており、山間部における国際ビジネスの最先端産業として地位を確立している。
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