北海道の観光・宿泊産業は、2024年の各都道府県の延べ宿泊者数が全国3位を誇るなど、全国でも影響力が大きく、北海道経済における「屋台骨」のひとつとなっています。一方で、宿泊・飲食サービス業における付加価値額をベースとした修正特価係数が低く、更なる高付加価値化の可能性が考えらます。
そこで、本レポートでは、全国他都道府県も含めた宿泊者特性、宿泊施設特性の分析や、北海道内の各市町村の宿泊関連データを用いた調査により、全国と比較した際の北海道の宿泊特性や、各エリアにおける高付加価値化の可能性を検討しました。
2025年12月
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